Вакансии

Инженер испытательной лаборатории

Читать подробнее
Подписка на журнал "Стандартизация"

Подписные индексы

Для индивидуальных подписчиков: 00748

Для предприятий и организаций: 007482

тел./факс редакции:
+375 17 269 68 06

Читать подробнее

БелГИСС проводит семинар «Реализация принципов НАССР в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012»


Семинар «Реализация принципов НАССР в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012» состоится 4 апреля 2017 г. по адресу г. Минск, ул. Мележа, д. 3, к. 808 (БелГИСС, конференц-зал).

Программой семинара предусмотрено рассмотрение следующих вопросов:

СТБ 1470-2012 «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Управление безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек. Общие требования»: 

- область применения;

- терминология, применяемая в СТБ 1470-2012;

- принципы НАССР;

- предварительные меры для проведения анализа опасностей;

 реализация принципов НАССР в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012:

- анализ опасностей (идентификация, оценка, установление меры контроля (управления);

- выявление критических контрольных точек;

- установление критических пределов, валидация критических пределов;

- разработка системы мониторинга;

- коррекции и корректирующие действия;

- процедуры верификации: внутренний аудит системы НАССР, анализ со стороны руководства;

- документирование процедур  системы НАССР и ведение записей;

 программы предварительных условий – основа системы менеджмента безопасности пищевых продуктов;

 сессия вопросов и ответов.

 

Для включения в группу участников семинара просим в обязательном порядке направить в БелГИСС по факсу (017) 269-68-24, по e-mail: seminar@belgiss.by или почтой заявку.

Более подробно ознакомиться с информацией о семинаре можно здесь.