Состоялось заседание комиссии по рассмотрению комплектов документов на право маркировки пищевых продуктов знаком «Натуральный продукт»

Оно прошло на площадке БелГИСС.

Члены комиссии – представители Госстандарта, Министерства здравоохранения, концерна «Белгоспищепром», Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, БелГИСС, БелГИМ – приняли решение присвоить почетный знак и выдать соответствующие сертификаты на конкретные наименования молочной продукции, яиц, напитков, представленные девятью изготовителями.

Из них право маркировки знаком «Натуральный продукт» впервые получила мясная продукция от фермерского хозяйства «Островецкая индейка» и березовый сок от ЗАО «Минский завод безалкогольных напитков».

Всего в настоящее время в Беларуси действует более 100 сертификатов «Натуральный продукт» на молочную, мясную продукцию, минеральную воду и др.

Продукция, маркированная знаком «Натуральный продукт», должна быть изготовлена:

• без применения пищевых добавок (за исключением некоторых наименований),  
• ароматизаторов,
• ионизирующего излучения,
• методов генной инженерии,
• нанотехнологий.

Также требования к сырью исключают применение к животным гормональных препаратов, фармакологических стимуляторов роста, а к растениям – гидропонного производства, синтетических стимуляторов роста, минеральных азотных удобрений и др.

Обязательным требованием является наличие у изготовителя пищевой продукции сертифицированной системы менеджмента качества и (или) безопасности пищевой продукции.

Основанием для нанесения знака «Натуральный продукт» является наличие сертификата, подтверждающего выполнение требований ТКП 126-2016 «Пищевая продукция. Правила маркировки знаком "Натуральный продукт". Основные положения».